氮吹儀是一種用在液相、氣相及質譜分析試驗中制備濃縮樣品的儀器，主要是將氮氣吹入加熱樣品的表面進行樣品濃縮。采用認可的技術，通過將氮氣吹入加熱的樣品表面從而進行樣品濃縮，使分析時間縮短，滿足了快速檢測的需要。該方法省時、操作簡單、容易控制，成本低等優點。
 

　　氮吹儀采用惰性氣體對加熱樣液進行吹掃，使待處理樣品中的溶劑快速蒸發、分離，從而達到樣品無氧濃縮的目的，保持樣品更純凈，廣泛應用于水、甲苯、甲醇、丙酮等溶劑的揮發。該方法操作簡便，尤其可以同時處理多個樣品，大大縮短了檢測時間。
 

　　氣體通過流量計到達氣體分配系統，靈活的引導管將氣體導入每個位置的閥和不銹鋼針，將氣體吹至樣品表面，從而使溶劑快速揮發。根據試管大小和溶劑多少，各導氣管可獨立升降至合適的高度。圓形不銹鋼水浴溫度可調節并可以控制，在室溫~99℃的范圍內可準確保持恒定水溫。